۔- کھانے کے ساتھ استعمال ہونے والی توانائی کی مقدار کی شدید اور دانستہ حد (کیلوری کی مقدار)۔مثال کے طور پر ، یہ ایک معروف غذا پر عمل پیرا ہو سکتا ہے ، یا محض کیلوریز کی گنتی اور سخت حد مقرر کرنا۔
- کھانے کی مختلف اقسام کو محدود کرنا اور ایک ہی قسم کا کھانا:
- کم کاربوہائیڈریٹ غذا: پروٹین غذا ، اٹکنز غذا
- چربی سے محروم غذا
- رس کی خوراکیں
- غیر منظم کھانا:
- فی گھنٹہ خوراک
- خوراک 5: 2 (ہفتے میں پانچ دن ہم عام طور پر کھاتے ہیں اور ہفتے میں دو دن - ہم اپنے آپ کو کھانے میں نمایاں طور پر محدود کرتے ہیں)
- کھانا چھوڑنا
- "روزے کے دن" ، یعنیکچھ دنوں میں کھانے سے انکار
غذا پر کون ہے؟
پرہیز عام اور مقبول ہیں۔یہ خیال کیا جاتا ہے کہ عام وزن کی تقریبا half نصف خواتین نے پرہیز کی کوشش کی ہے۔ایک تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ 15 سال کی لڑکیوں میں سے تقریبا 70 70 فیصد خوراک پر ہیں اور ان میں سے 8 فیصد انتہائی سخت خوراک پر عمل پیرا ہیں۔ایک اور تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ تقریبا 70 70٪ خواتین اور 45٪ پرہیز کرنے والوں کا وزن زیادہ نہیں ہے اور انہیں کسی غذا پر عمل کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔
غذا آپ کے جسم سے عدم اطمینان اور وزن کم کرنے کی خواہش سے پہلے ہے۔
برطانیہ کے ایک مطالعے سے پتہ چلا ہے کہ 14-15 سال کی دو تہائی لڑکیاں اور 12-13 سال کی آدھی لڑکیاں کچھ پاؤنڈ کم کرنا چاہتی ہیں۔اس سے وابستہ تناؤ کی وجہ سے ، تقریبا a ایک چوتھائی نوجوان لڑکیاں دن میں کم از کم ایک کھانا چھوڑ دیتی ہیں۔
خوراک کے خطرات۔
غذا کھانے کی خرابی کا خطرہ بڑھاتی ہے۔سائنسدانوں نے پایا ہے کہ اگر نوعمر لڑکیاں اعتدال پسند غذا کھاتی ہیں تو کھانے کی خرابی کا خطرہ پانچ گنا بڑھ جاتا ہے ، اور سخت خوراک کے ساتھ - اٹھارہ گنا۔
بار بار ، سخت غذا زیادہ وزن میں حصہ ڈالتی ہے۔95٪ وہ لوگ جو خوراک کی پیروی کرتے ہوئے اگلے دو سالوں میں وزن کم کرنے کے لیے غذا کی پیروی کرتے ہیں۔یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ خوراک کے دوران ، لوگ کیلوری کی تعداد اور مختلف قسم کے پکوانوں کو محدود کرتے ہیں ، مسلسل بھوک کا سامنا کرتے ہیں۔شاید تھوڑے وقت کے لئے ، پرہیز کرنے والے بھوک کو نظر انداز کر سکتے ہیں ، لیکن طویل خوراک کے بعد ، بھوک میں اضافہ اور زیادہ کھانا ہوتا ہے۔یہ ، بدلے میں ، جرم اور ناکامی کے جذبات کی طرف جاتا ہے ، جو آپ اور آپ کے جسم سے عدم اطمینان کو بڑھا سکتا ہے۔کچھ لوگ ساری زندگی اسی طرح کے پرہیز میں رہتے ہیں - یعنی خوراک ہر روز اپنے وقت اور توانائی کا ایک خاص حصہ لیتی ہے۔
اس کے علاوہ ، غذا میں میٹابولزم کو سست کرنے کے لیے پایا گیا ہے - کیلوری جلانے کی شرح سست ہو جاتی ہے۔
صحت مند اور مناسب خوراک پر واپس آنے کے کچھ عرصے بعد عام میٹابولک ریٹ بحال ہو جاتا ہے۔
سخت غذا ذہنی اور جسمانی صحت دونوں کو متاثر کرتی ہے۔بری سانس ، تھکاوٹ ، زیادہ کھانا ، سر درد اور درد ، قبض ، نیند میں خلل اور ممکنہ طور پر ہڈیوں کی تباہی ظاہر ہو سکتی ہے۔
غذا جسم کی خوراک ، ضروریات اور بھوک کے قدرتی ردعمل کو تبدیل کر سکتی ہے۔ایک شخص بھوک اور تسکین محسوس کرنا چھوڑ دیتا ہے ، وہ اپنی جذباتی ضروریات کو بھوک سے الگ کرنا چھوڑ سکتا ہے۔
ہم غذا پر کیوں جاتے ہیں؟
عام وزن کے بہت سے لوگ اپنے آپ کو زیادہ وزن سمجھتے ہیں اور پرہیز کے ذریعے وزن کم کرنا چاہتے ہیں۔اس کے علاوہ ، بہت سے زیادہ وزن والے لوگ ان اضافی پاؤنڈ کو کھونا چاہتے ہیں اور یقین رکھتے ہیں کہ خوراک ان کی اس میں مدد کرے گی۔
یہ معلوم ہے کہ دنیا کی تقریبا population population آبادی کا وزن زیادہ ہے ، لیکن اس سے دوگنا لوگ وزن کم کرنا چاہتے ہیں۔
وہ پتلی بننے کی خواہش کی وجہ سے غذا پر ہیں۔دنیا بھر میں پتلا پن کی بہت سی وجوہات ہیں ، جن میں سے ایک موٹی ہونے کا یکساں عام خوف ہے۔یہ انکشاف ہوا کہ ایسا خوف پہلے ہی پرائمری اسکول کے طلباء میں ظاہر ہو سکتا ہے۔کسی وجہ سے ، ہمارے معاشرے میں ، مکمل ہونے کو شرمناک اور قابل مذمت سمجھا جاتا ہے۔
اشتہارات کے ذریعے ، لوگوں میں غذا پر جانے کی خواہش کی تائید کمپنیوں کے ذریعہ کی جاتی ہے جو خوراک سے متعلق ہر چیز (خوراک ، کتابیں ، گروسری اور دیگر سامان) پر مرکوز ہوتی ہے۔چونکہ ہم ایک انتہائی منافع بخش صنعت میں ہیں ، خوراک کی صنعت غیر فطری طور پر پرہیز کے بارے میں پر امید ہے۔در حقیقت ، یہ پایا گیا ہے کہ آدھے لوگ جو غذا پر ہیں اس کے نتیجے میں وزن بڑھتا ہے - ان میں سے کچھ پانچ سال تک خوراک کے نتیجے میں کھوئے ہوئے وزن کو برقرار رکھنے کے قابل ہوتے ہیں۔
سخت غذا کی کامیابی بہت سے جسمانی اور ذہنی عوامل پر منحصر ہے ، اور موٹاپے میں ، یہ وزن کم کرنے کے لیے انتہائی غیر موثر ہے۔