اس مضمون میں ہم اس بارے میں بات کریں گے کہ آپ پروٹین کی غذا پر کیا کھا سکتے ہیں۔ ہم تمام اجازت شدہ مصنوعات کی فہرست بنائیں گے اور ، یقینا ، ہم اس کا ذکر کریں گے جس کی اجازت نہیں ہے۔
پروٹین کی غذا روایتی طور پر اضافی پاؤنڈ کھونے کا ایک مؤثر طریقہ سمجھا جاتا ہے۔ تاہم ، اس غذا کی مقبولیت نہ صرف اس کی تاثیر کی وجہ سے ہے۔ بہت سے لوگ اعتراف کرتے ہیں کہ پروٹین کی غذا ان کے لئے کافی آسان ہے۔ یقینا ، اس طرح کے کھانے کے نظام سے بھوک کا احساس یقینی طور پر خطرہ نہیں ہے! نسبتا light ہلکی غذا - پروٹین۔
پروٹین ڈائیٹ کی کئی قسمیں ہیں۔ مثال کے طور پر ، مشہور اور متنازعہ کریملن غذا ان غذائیت کے اصولوں پر مبنی ہے۔ لیکن اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ پروٹین کی غذا کو کیا کہا جاتا ہے ، جوہر تبدیل نہیں ہوتا ہے: جو شخص وزن کم کرنا چاہتا ہے اسے اپنی غذا میں چربی اور کاربوہائیڈریٹ کو تیزی سے محدود کرنا چاہئے ، جس سے پروٹین کھانے کی اشیاء کو ترجیح دی جائے۔
لہذا ، ہم یہ جاننے جارہے ہیں کہ آپ پروٹین کی غذا پر کیا کھا سکتے ہیں۔ آئیے شروع کریں۔
پروٹین کی غذا کیوں کام کرتی ہے؟
پہلے آپ کو یہ جاننے کی ضرورت ہے کہ پروٹین ڈائیٹ اتنی موثر کیوں ہیں۔ ہمارے جسم کو اہم افعال کو برقرار رکھنے کے لئے "ایندھن" کی ضرورت ہوتی ہے۔ اہم "انرجی ڈرنک" جو طویل مدتی سنترپتی دیتا ہے اور آپ کو تقویت بخشتا ہے آپ کو کاربوہائیڈریٹ ہے۔ کاربوہائیڈریٹ میں زیادہ کھانے کی اشیاء میں کیلوری زیادہ ہے - وہ تمام توانائی جو ہم دن کے دوران استعمال نہیں کرتے ہیں "ریزرو میں جاتے ہیں۔" ہاں ، ہاں ، جیسا کہ آپ نے پہلے ہی اندازہ لگایا ہے ، یہ ریزرو چربی کے ذخائر ہے: اگر اچانک بھوکے وقت آتے ہیں تو ، یہ وہ ذخائر ہیں جو جسم کو دور ہونے سے روکیں گے۔
اگر ہم کاربوہائیڈریٹ کھانا چھوڑ دیتے ہیں تو ، جسم جمع شدہ چربی کو جلا کر اپنی کمی کو پورا کرنے پر مجبور ہوتا ہے۔ اگر ہم چربی سے مالا مال کھانے کی مقدار کو تیزی سے کم کرتے ہیں تو ، ہم اپنے "چربی والے ڈپو" کو نہیں کھلائیں گے۔ اس کے نتیجے میں ، نفرت انگیز پرتوں سے دور ہونا شروع ہوجائے گا ، جس سے پہلے چھٹکارا حاصل کرنا ناممکن تھا۔
لیکن آپ کھانے کے بغیر مکمل طور پر نہیں رہ سکتے ، ٹھیک ہے؟ یہ وہ جگہ ہے جہاں پروٹین ، جو ہمارے پٹھوں کے لئے بنیادی عمارت کا مواد ہیں ، ہماری مدد کے لئے آتے ہیں۔ ویسے ، کھلاڑی نام نہاد "خشک ہونے والی" کے دوران پروٹین کی غذا کا استعمال کرتے ہیں: اس کی بدولت ، subcutaneous چربی غائب ہوجاتی ہے ، جس سے پٹھوں کو بے نقاب کیا جاتا ہے۔ جسم مجسمہ اور خوبصورت ہوجاتا ہے۔
جسمانی ورزش کے ساتھ پروٹین کی غذا کو یکجا کرنے کی سفارش کی جاتی ہے - اس طرح آپ اپنے پٹھوں کے ٹشو کو توڑنے کے بغیر اسے برقرار رکھ سکتے ہیں۔ تضاد یہ ہے کہ جسم کے لئے یہ آسان ہے کہ پٹھوں سے توانائی لینا "غذا" لگایا گیا ہے ، جس سے چربی کے ذخائر برقرار رہ جاتے ہیں۔
کیا آپ کسی صحتمند کھلاڑی کا اعداد و شمار رکھنا چاہتے ہیں ، نہ کہ ایک ماہر شخص؟ پھر جسمانی سرگرمی سے دستبردار نہ ہوں۔
پروٹین کی غذا پر اہم کھانے کی اشیاء
بدقسمتی سے ، پروٹین کی غذا پر غذا کو بھی مختلف نہیں کہا جاسکتا۔ حقیقت یہ ہے کہ پروٹین میں اتنی زیادہ کھانے کی چیزیں زیادہ نہیں ہیں۔
پروٹین کی غذا پر آپ جو کھا سکتے ہیں وہ یہ ہے:
- مچھلی - آپ سمندر اور ندی دونوں اقسام کا انتخاب کرسکتے ہیں۔ تاہم ، آپ کو یہ یقینی بنانا چاہئے کہ مچھلی زیادہ موٹی نہیں ہے۔
- گوشت -کم چربی والی اقسام کو ترجیح دینا بہتر ہے۔ مثال کے طور پر ، اگر آپ مرغی خریدتے ہیں تو ، اس کی چھاتی کو کھانے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔ جلد اور رانوں کو کنبہ کے دوسرے ممبروں پر چھوڑنا چاہئے۔
- کم چربی والی دودھ کی مصنوعات۔ کم چربی والا کاٹیج پنیر کیلشیم اور پروٹین کا ایک بہترین ذریعہ ہے۔ تاہم ، آپ کو خریدنے والی مصنوعات کی تشکیل کی نگرانی کرنے کی ضرورت ہے۔ شلالیھ "0 ٪ چربی" کا مطلب یہ نہیں ہے کہ اس پروڈکٹ کو پروٹین کی غذا پر کھایا جاسکتا ہے۔ مثال کے طور پر ، کاربوہائیڈریٹ میں کم چربی والے دہی اکثر زیادہ ہوتے ہیں۔ جیسا کہ آپ جانتے ہیں ، یہ آپشن ہمارے مطابق نہیں ہے۔
- انڈے کی سفیدی کچھ پروٹین غذا انڈے کی زردی کی کھپت کی اجازت دیتی ہے۔
پروٹین کی غذا میں آپ اور کیا کھا سکتے ہیں؟
اتفاق کریں ، انڈے کی سفیدی پر ناشتے کے دوران ایک چکن کے چھاتی کو چبا دینا کافی بورنگ ہے۔ غذا کو سائیڈ ڈشز کے ساتھ مختلف ہونا چاہئے۔ سبزیوں کے سلاد کا انتخاب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ سچ ہے ، انہیں کم سے کم نمکین کرنا چاہئے ، اور لیموں کے رس کے علاوہ کسی بھی ڈریسنگ سے بھی پرہیز کرنا چاہئے۔ اور کوئی مکھن نہیں ، میئونیز بہت کم ہے۔
لیکن آپ کو صحت مند سبزیوں کو دانشمندی سے منتخب کرنے کی بھی ضرورت ہے۔ مندرجہ ذیل سبزیاں پروٹین کی غذا کے تصور میں بہترین فٹ بیٹھتی ہیں:
- گوبھی ؛
- ٹماٹر ؛
- ککڑی ؛
- لیٹش ؛
- اجوائن
آٹے کی مصنوعات ، مٹھائیاں ، اور کاربوہائیڈریٹ میں اونچی کھانوں کو غذا سے مکمل طور پر خارج کرنا چاہئے۔ ویسے ، مؤخر الذکر میں پھل بھی شامل ہیں۔ اگرچہ ایک دن میں ایک سبز سیب کھانا کافی قابل قبول ہے۔