وزن کم کرنے کے عمل میں، ثابت شدہ طریقوں کا استعمال کرنا بہتر ہے. خواتین میں پسندیدہ خوراک مقبول ہو گئی ہے۔
کام کا جوہر اور اصول
"پسندیدہ" غذا روزے کے مختلف دنوں کا مجموعہ ہے۔اس کا اصول درج ذیل ہے:
- کھانا الگ ہونا چاہیے، یعنی ہر روز آپ صرف ایک قسم کا کھانا کھا سکتے ہیں۔
- خوراک سختی سے محدود ہونی چاہیے۔یہ سب سے مشکل غذا میں سے ایک ہے، لیکن اس کا نتیجہ جائز ہے؛
- کھانے کی اکثر ضرورت ہوتی ہے، لیکن آہستہ آہستہ۔مثال کے طور پر، آپ ہر تین گھنٹے میں 200 گرام کی سرونگ کھا سکتے ہیں۔
- فی دن کھانے کی تعداد 5-6 گنا ہونا چاہئے.
سات دنوں کے بعد، معدہ سکڑ جائے گا اور اسے سیر کرنے کے لیے آپ کو کم خوراک کی ضرورت ہوگی۔
بنیادی اصول
- غذا کے دوران کھانے کی صرف خوراک کے مطابق سختی سے اجازت ہے۔
- صاف پانی، گیس کے بغیر منرل واٹر، ہربل چائے کسی بھی مقدار میں پینے کی اجازت ہے۔
- پینے کے دنوں میں، آپ جوس اور کوئی دوسرا میٹھا مائع نہیں پی سکتے۔
- خوراک کی مدت کے دوران، پھل اور سبزیوں کے سلاد کی اجازت ہے. کسی بھی صورت میں آپ کو انہیں چٹنی، ھٹی کریم یا میئونیز سے نہیں بھرنا چاہئے۔آپ اپنے آپ کو صرف ایک چمچ تیل تک محدود کر سکتے ہیں۔
- میٹھا کرنے اور برتنوں میں نمک ڈالنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔
- آپ الکحل مشروبات نہیں لے سکتے ہیں۔
خوراک کی مدت کے دوران، پھل اور سبزیوں کے سلاد کی اجازت ہے.
دنوں کا شیڈول
پسندیدہ غذا سبزیوں، پھلوں، مشروبات اور پروٹین کے دنوں کا ایک خاص ترتیب میں ترتیب ہے۔ان میں سے ہر ایک کی اپنی خصوصیات ہیں۔
پینا
اس دن، اسے خصوصی طور پر پینے کے کھانے کی اجازت ہے، اور یہ لامحدود مقدار میں کیا جا سکتا ہے. اس فہرست میں خالص پانی، تازہ نچوڑے ہوئے سبزیوں کے جوس (کدو، چقندر، گاجر)، منرل واٹر، ہربل چائے، کمپوٹس شامل ہیں۔
اگر ایسا لگتا ہے کہ مائع میٹھا ہے یا سیر ہے، تو آپ اسے پانی کے ساتھ نصف کر سکتے ہیں. آپ کیفر یا قدرتی دہی بھی استعمال کر سکتے ہیں۔ایک دن پینا جسم کے لیے بہت فائدہ مند ہے، یہ اضافی زہریلے اور زہریلے مادوں کو خارج کرتا ہے، اور وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔خوراک سے باہر روک تھام کے لیے ایسے دنوں کا اہتمام ہفتے میں ایک بار کیا جا سکتا ہے۔
ایک دن پینا جسم کے لیے بہت فائدہ مند ہے، یہ اضافی زہریلے اور زہریلے مادوں کو خارج کرتا ہے، اور وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
سبزی
اس دن آپ صرف سبزی دوست کھا سکتے ہیں۔اور آپ انہیں بالکل کسی بھی شکل میں کھا سکتے ہیں: کچا، ابلا ہوا یا سینکا۔آپ کھانے کو بھون نہیں سکتے، کھانا پکانے کے دوران ان میں نمک ڈالیں اور مختلف مصالحے ڈالیں۔خواتین کا کہنا ہے کہ گوبھی (بروکولی، گوبھی، سفید گوبھی) کھانا بہتر ہے۔یہ سبزی جسم کو صاف کرے گی، اسے وٹامنز سے بھرے گی اور جوان کرے گی۔اس دن مکئی یا آلو کھانا منع ہے۔
پھل
اس دن، ایسی غذا کھانے کو ترجیح دی جاتی ہے جو چربی جلانے کو فروغ دیتے ہیں - یہ انناس اور انگور ہیں۔اسے سیب، ناشپاتی، سنتری، آڑو، خوبانی، چیری، بیر اور چیری کھانے کی بھی اجازت ہے۔کچھ پابندیاں بھی ہیں۔پھل والے دن آپ انگور اور کیلے نہیں کھا سکتے۔
پروٹین
پروٹین کا دن آپ کو جسم کی مدد کرنے کی اجازت دیتا ہے، غذا کے دوران کمزور، "اچھی حالت میں"۔بہت سی خواتین اس دن کو نظر انداز کر دیتی ہیں، یہ مانتے ہیں کہ اس طرح کا دلدار کھانا کھانے سے وزن بڑھ سکتا ہے۔ایسا سوچنا ایک غلطی ہے، کیونکہ جسم پروٹین کو جذب کرنے سے زیادہ توانائی خرچ کرے گا۔
آپ مچھلی کھا سکتے ہیں، لیکن جلد اور ہڈیوں کے بغیر صرف ابلا ہوا اور چکن کھا سکتے ہیں۔اس مفید مادے میں پھلیاں، مٹر، دال، سمندری غذا یا انڈے کی سفیدی بھی ہوتی ہے۔نمک کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔اگر آپ اسے ذائقہ دینا چاہتے ہیں، تو آپ سبز یا لیموں کے رس کی مدد سے ایسا کر سکتے ہیں۔
اہم دنوں کے علاوہ، خوراک کے بالکل آخر میں ایک ملا جلا دن بھی ہوتا ہے۔اس کا خلاصہ یہ ہے کہ جسم کو آہستہ آہستہ معمول کی خوراک کے عادی ہونے کی تعلیم دینے کی ضرورت ہے۔اس دن آپ سبزیاں، پھل اور پروٹین کھا سکتے ہیں۔زیادہ سے زیادہ صاف پانی پینا یقینی بنائیں۔
پسندیدہ غذا سبزیوں، پھلوں، مشروبات اور پروٹین کے دنوں کا ایک خاص ترتیب میں ترتیب ہے۔
7 دنوں کے لیے نمونہ مینو
پوری "پسندیدہ" غذا، جو سات دنوں کے لیے ڈیزائن کی گئی ہے، اس طرح نظر آسکتی ہے:
- پینے کا پہلا دن۔ناشتے میں، آپ سبز چائے کا ایک گلاس پی سکتے ہیں، دوپہر کے کھانے کے لئے، چکن کے شوربے کا ایک چھوٹا سا حصہ کھاتے ہیں، رات کے کھانے کے لئے، ایک گلاس کیفیر پیتے ہیں. اگر کمزوری کا احساس ظاہر ہوتا ہے، تو شام کو آپ ایک گلاس دودھ پی سکتے ہیں؛
- دوسرے دن سبزی ہے۔ناشتہ - کھیرے اور ٹماٹر کا ہلکا سلاد، دوپہر کا کھانا - گاجر اور چقندر کا سلاد، رات کا کھانا - سبزیوں کا پیوری کا سوپ؛
- تیسرا دن - پینا (پہلے دن کی طرح)؛
- چوتھا دن پھل ہے۔ناشتہ - ایک گلاس جوس یا ایک سنتری، دوپہر کا کھانا - کم چکنائی والا پھل دہی، رات کا کھانا - تازہ نچوڑا جوس اور ایک سینکا ہوا سیب؛
- پانچواں دن پروٹین ہے۔ناشتہ - دو انڈے، دوپہر کا کھانا - ابلا ہوا کیکڑے، رات کا کھانا - ابلا ہوا چکن؛
- چھٹا دن - پینے؛
- ساتواں دن ملا جلا ہے۔ناشتہ - دودھ کا دلیہ، دوپہر کا کھانا - سبزیوں کا سوپ، رات کا کھانا - ابلی ہوئی مچھلی۔
خوراک سے باہر نکلنا
غذا "پسندیدہ" کافی سخت غذا ہے۔کھوئے ہوئے وزن کو دوبارہ واپس آنے سے روکنے کے لیے، آپ کو اس سے صحیح طریقے سے باہر نکلنے کی ضرورت ہے:
- آپ سات دن کے بعد کھانا نہیں کھا سکتے۔برتنوں میں کیلوری کا مواد اور سرونگ کی مقدار کو آہستہ آہستہ بڑھایا جانا چاہئے۔
- خوراک کے بعد پہلا دن غذا کے ساتویں دن جیسا ہی نظر آنا چاہیے؛
- اگلے مہینے کے لئے، آخر میں نتیجہ کو مستحکم کرنے کے لئے کم کیلوری والے کھانے کی سفارش کی جاتی ہے.
اگر سب کچھ صحیح طریقے سے کیا جائے تو، وزن نہ صرف واپس نہیں آئے گا، بلکہ ہم مسلسل کمی کرتے رہیں گے.
آپ کتنے کلو وزن کم کر سکتے ہیں؟
غذائیت کے ماہرین نے حساب لگایا ہے کہ اس طرح کی خوراک کے ساتھ، آپ ایک ہفتے میں 7-10 کلو گرام کھو سکتے ہیں. عملی طور پر، صرف وہی خواتین جن کے پاس 20 سے زیادہ اضافی پاؤنڈ تھے وہ اس طرح کے نتائج حاصل کر سکتی ہیں۔تھوڑا زیادہ وزن والی لڑکیاں 3-5 کلو گرام وزن کم کرنے میں کامیاب تھیں۔
تضادات
لوگوں کی درج ذیل قسمیں "محبوب" غذا پر نہیں ہوسکتی ہیں۔
- امید سے عورت؛
- دودھ پلانے والی مائیں؛
- گردے اور معدے کے کام کرنے میں خرابی والے لوگ؛
- وہ لوگ جن کو میٹابولک خرابی ہے؛
- دل کی بیماری، جگر اور خون کی شریانوں کی تشخیص والے لوگ۔
اس طرح کی سخت غذا ناخوشگوار نتائج کا باعث بن سکتی ہے۔
فائدے اور نقصانات
فوائد:
- آپ تیزی سے وزن کم کر سکتے ہیں؛
- جسم وٹامن کے ساتھ سیر ہے؛
- پیچیدہ کھانا تیار کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔
- خوراک سادہ ہے، اسے سمجھنا مشکل ہے۔
- کیلوری شمار کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔
نقصانات: برداشت کرنا مشکل۔